在江浙沪有一说法:“一个人人缘的好坏,决定了每年收到杨梅的数量。”短短十几天,杨梅从上市到落市,没有一丝的犹豫。
买到了就是买到了,没买到的一场雨就错过了。为什么这么说?因为杨梅上市在梅雨季,成熟期杨梅果从青色变成深红色,但是采摘期短。过生的杨梅不能采摘,成熟的杨梅一经雨水就极易落地,而落地的杨梅一般农家不会售卖,往往造成很大的浪费。所以明明是满枝满枒的杨梅,产量并没有想象中的高。
2021年又是杨梅小年!
为什么又是小年,这个大小年是什么原因造成的?
小年一般是指产量大小,年前下了好几场大雪,对杨梅开花影响很大,导致今年杨梅产量比去年少了一半。但是,产量一低,所有的养分都加倍输送给了剩余的果子。风味竟然更浓郁了!
浓郁的杨梅味,更少的数量。意味着价格自然有所上涨。
下面是江浙记者同行帮助统计的杨梅在产地的价格:
树山红杨梅100元/框(5斤)
树山白杨梅200元/框(5斤)
东山杨梅鲜销价格在20元/斤,冷链销售价格在30元/斤左右
西山乌杨梅20元/斤,浪荡子、东魁杨梅按品质25-30元/斤
仙居210元/箱(6斤)
慈溪荸荠种杨梅35元/斤
余姚荸荠种杨梅100元/斤(5月18日首批)
余姚白色水晶杨梅150-200元/斤
台州的东魁杨梅(两周后上市)上市40元/斤 预定30元/斤
如果你怕麻烦又想在办公室和路上继续享受杨梅美味,
杨梅棒冰和冰杨梅汁了解一下,同样让你一饱口福。
“一支杨梅”棒冰 5元
冰杨梅汁 15.8元/瓶